Couteau Santoku, Manche en polymère, 5,5"- 14 cm., Acier Inox, Lame Droit, Inox Satiné, Fil Lisse. Ligne de couteaux à lames produites en acier inox AISI 420, enrichies de
molybdène et vanadium pour assurer une haute résistance à la rouille et une dureté de 54-56 HRC approprié pour maintenir le fil forte. La poignée en POM est un matériau
résistant aux chocs et extrêmement hygiénique. Lavable en lave-vaisselle et construit avec les meilleurs matériaux disponibles pour fournir performance professionnelle et
durabilité.
Nos lames sont produites avec les meilleurs aciers afin de garantir fiabilité et durabilité. L’affûtage périodique des lames est une condition nécessaire pour maintenir une bonne coupe, comme lors de l’achat. Les lames des ciseaux professionnels et à usage domestique Premax sont fabriquées avec les meilleurs aciers disponibles sur le marché. Les résultats sur la durabilité et la fiabilité des lames made in Italy pour les ciseaux professionnels et les ciseaux destinés à l’usage domestique ont brillament passé les tests de durabilité et fiabilité requis par les normes ISO. La recherche et l’innovation technologique sont à la base de notre leadership, avec des propositions toujours à l’avant-garde au niveau des matériaux et du design made in Italy. Nos catalogues de ciseaux professionnels, de couteaux et d’outils de coupe offrent une variété et une qualité incomparables.
LA MESURE INDIQUÉE DANS LES CENTIMÈTRES DANS LA DESCRIPTION DE CHAQUE ARTICLE EST RENVOYÉE:
pour CISEAUX et CUTTERS: PLEINE LONGUEUR, du bout de la lame à la fin de la poignée (y compris les anneaux)
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