La lame est en acier inox AISI 420 enrichi de molibdène et de valadium pour garantir une grande inoxadiblité et une dureté de 54-56 HRC pour maintenir le fil toujours aiguisé. Manche en bois. Couteau à fromage à pâte semi-dure. Acier inox. Manche en bois - 6 cm, Made in Italy
Nos lames sont produites avec les meilleurs aciers afin de garantir fiabilité et durabilité. L’affûtage périodique des lames est une condition nécessaire pour maintenir une bonne coupe, comme lors de l’achat. Les lames des ciseaux professionnels et à usage domestique Premax sont fabriquées avec les meilleurs aciers disponibles sur le marché. Les résultats sur la durabilité et la fiabilité des lames made in Italy pour les ciseaux professionnels et les ciseaux destinés à l’usage domestique ont brillament passé les tests de durabilité et fiabilité requis par les normes ISO. La recherche et l’innovation technologique sont à la base de notre leadership, avec des propositions toujours à l’avant-garde au niveau des matériaux et du design made in Italy. Nos catalogues de ciseaux professionnels, de couteaux et d’outils de coupe offrent une variété et une qualité incomparables.
LA MESURE INDIQUÉE DANS LES CENTIMÈTRES DANS LA DESCRIPTION DE CHAQUE ARTICLE EST RENVOYÉE:
pour CISEAUX et CUTTERS: PLEINE LONGUEUR, du bout de la lame à la fin de la poignée (y compris les anneaux)
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